Business Idea: આજકાલ લોકોમાં હેલ્ધી લાઈફસ્ટાઈલનું ચલણ ખૂબ જ ઝડપથી વધી રહ્યું છે, જેના કારણે ખાવા-પીવાની આદતોમાં મોટો ફેરફાર જોવા મળ્યો છે. આ બદલાવની સાથે માર્કેટમાં સોયા પનીર એટલે કે ટોફુની માંગમાં જોરદાર ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. ટોફુ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ઓછી કિંમતે શરૂ કરો લાખોની કમાણી વાળો બિઝનેસ | Business Idea
જો તમે પણ ઓછા રોકાણમાં એવો ધંધો શરૂ કરવા માંગતા હોવ જેમાંથી સારી કમાણી થાય, તો ટોફુ (સોયા પનીર) નો બિઝનેસ તમારા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. માત્ર 3 થી 4 લાખ રૂપિયાના રોકાણથી તમે ટોફુ બનાવવાનું પ્લાન્ટ લગાવી શકો છો અને થોડા જ મહિનામાં લાખો રૂપિયા મહિને કમાઈ શકો છો.
ટોફુ બનાવવાની સરળ પ્રક્રિયા
ટોફુ બનાવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે. તેમાં સોયાબીનને પીસીને પાણી સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. પછી આ મિશ્રણને એક સેપરેટરમાં નાખવામાં આવે છે, જેનાથી સોયા પનીર એટલે કે ટોફુ અલગ થઈ જાય છે. જો તમે રોજ 30-35 કિલોગ્રામ ટોફુ બનાવવામાં સફળ થઈ જાઓ છો, તો 1 લાખ રૂપિયા મહિનેની કમાણી સરળતાથી કરી શકો છો.
ટોફુ બિઝનેસ શરૂ કરવાનો ખર્ચ
ટોફુનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે તમારે આશરે 3 થી 4 લાખ રૂપિયાની જરૂર પડશે. આમાં બોઈલર, જાર, સેપરેટર, ફ્રીઝર અને સોયાબીનની ખરીદીનો સમાવેશ થાય છે. આ સિવાય, તમને કેટલાક અનુભવી કર્મચારીઓની પણ જરૂર પડશે.
Read More: બીએસએનએલના ધમાકેદાર પ્લાન, જિયો-એરટેલને ભૂલી જશો!
બજારમાં ટોફુની બમ્પર માંગ
આજકાલ સોયા દૂધ અને સોયા પનીરની બજારમાં ભારે માંગ છે. સોયા દૂધ અને પનીર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, ખાસ કરીને દર્દીઓ માટે.
બાય-પ્રોડક્ટથી પણ કમાણી
ટોફુ બનાવ્યા બાદ જે ખોળ બચે છે તેમાંથી પણ ઘણી પ્રકારની પ્રોડક્ટ બનાવી શકાય છે, જેમ કે બિસ્કિટ અને બરી. આ પ્રોડક્ટ્સ પણ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે અને બજારમાં સારા ભાવે વેચાય છે.
અસ્વીકરણ: આ લેખ માત્ર માહિતીના હેતુ માટે છે અને કોઈપણ નાણાકીય અથવા વ્યવસાયિક સલાહનો વિકલ્પ નથી. કૃપા કરીને કોઈપણ વ્યવસાયિક નિર્ણય લેતા પહેલા તમારા નાણાકીય સલાહકારની સલાહ લો.
Read More: મોંઘવારીમાં Jio નો ધમાકો: ₹355 માં 25GB ડેટા, અનલિમિટેડ કોલિંગ અને ફ્રી એપ્સની મજા!